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美味しいフランス料理店を見つけました。
といっても、すでにご存知の先生方も多いかもしれませんが・・・。場所は、住の江公園のすぐとなり、南加賀屋のトイザラスの裏にあります。その名も、レストラン佐野。
シェフのお名前のついたレストランですが、隣のマンションの玄関かと見間違うような、お店のつくり。
お店の横に、お店と同じ広さの駐車場をお持ちです。
お店の玄関を入ると、広い玄関ホールがあります。
廊下を挟んで、右側の部屋に、客席がずらっと並んでいます。
一番奥に、ガラス張りの部屋があり、そこはディスプレイとのこと。廊下を挟んで、厨房がありますが、その中はみえませんでした。廊下の一番奥に、お手洗いがありますが、広くてなんともくつろげるトイレでした。
さて、本題。
昨日いただいたお料理は、10000円のコースでしたが、そのお料理の内容といい、盛り付けといい、ほんとに久しぶりのフレンチでした。どれをとっても、細かいところまで、行き届いたお料理。
なにせ、ここのシェフは、かの有名な北浜の「シェ・ワダ」の副料理長を務めたお方だそうです。
（昨日は、お目にかかれませんでしたが・・・シェフのこころ配りかと）
ワインも、3000円くらいから、10万円を越えるものまで、たくさん用意されていましたが、昨日は結局シェフのおすすめの白と赤をいただきました。
ぜひ、ここは足を運んで、ご自身でお確かめください。間違いない！！と言い切れるお店です。
ただし、私のことはご存じないので、おのでの紹介は通じませんのであしからず。
| [場所] |
〒559-0015 大阪市住之江区南加賀屋2丁目2-37（堺から車で10分、結構近いです） |
| [電話/FAX] |
06-6115-1515 |
| [営業時間] |
ランチタイム12:00〜14:00 ディナータイム18:00〜21:00
ランチは3000円から ディナーは6000円から15000円 要予約 |
| [定休日] |
日曜日・第3月曜日 |
| [ホームページ] |
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| [メール] |
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